Kulinarny Wrocław: Ucieczka od fine diningu

Szef kuchni Igor Arent-Rabiej w audycji Kulinarny Wrocław opowiedział między innymi o tradycyjnych daniach kuchni polskiej, które w nieoczywisty sposób podaje restauracji Craft. Podkreślając przy okazji, że restauracja w hotelu The Bridge to miejsce dobre choćby na zwykłą środową kolację.