Radia RAM i CHLEBA nam trzeba!

W porze obiadowej na 89.8 zapraszamy do kuchni;)

Nowy cykl "Kulinarny Wrocław" w Radiu RAM zainaugurował współtwórca wrocławskiego portalu kulinarnego "Cooklet.pl" Grzegorz Trubiłowicz.

Nie ukrywaliśmy, że sami zaczynamy od teorii, ale mamy ogromne ambicje by po roku kulinarnych zajęć praktycznych radzić sobie nie tylko z prostymi sałatkami, ale może już farszem do pierogów.

Tym razem jednak zaproponowaliśmy sałatkę.

Oto polecany na antenie Radia RAM przepis na sałatkę.

Sprawdź więcej pysznych przepisów na Cooklet.com.

- Radia RAM i CHLEBA nam trzeba - napisał słuchacz i dostał w Radiu RAM pieczenie chleba w "Kulinarnym Wrocławiu".

Tym razem do studia Radia RAM zawitało "Studio kulinarne", a naszym gościem - ekspertem od wypiekania pieczywa był Piotr Kucharski, który sam o swojej pasji pisze tak:

"Ponoć za sukcesem każdego mężczyzny stoi kobieta. Za moim stoją dwie – moja mama i żona. To dzięki mamie doceniam smak świeżych, wyhodowanych we własnym ogrodzie, warzyw, i wiem, że najlepsze jaja pochodzą od szczęśliwych kur. Nauczyła mnie jak żyć w zgodzie z rytmem pór roku i celebrować życie, gotując. Magda zaś zawsze wspierała mnie w tym, co robię..."

Więcej na ten temat na w tym miejscu.
W programie nie zabrakło oczywiście przepisu na:

CHLEB:

mąka 300g
drożdże 10-15g
sól 1 łyżka
ciepła woda 350 ml