Kulinarny Wrocław - domowo i smacznie wracamy na Nadodrze

Wróciliśmy na Nadodrze, a konkretniej na Rydygiera, gdzie znajdziecie Powoli. Aga Kalinowska i Ela Krupka z Powoli piszą o sobie skromnie: "kameralna restauracja serwująca proste i świeże śniadania, obiady, sałatki i napoje". Ale opowiadają więcej - o codziennie nowym menu, całych dniach spędzanych na gotowaniu i specjalnych goglach do krojenia kilogramów cebuli.

 Powoli na facebooku www.facebook.com/sniadaniaiobiady.

 PRZEPIS NA BROWNIE Z CHILI:

• 3 gorzkie czekolady dobrej jakości
• kostka masła
• 5 jajek
• szklanka cukru trzcinowego
• płaska łyżeczka proszku do pieczenia (opcjonalnie)
• czekolady i masło rozpuścić w kąpieli wodnej
• jajka dobrze wymieszać z cukrem
• wszystko połączyć
• blaszkę wysmarować masłem i posypać bułką tartą

Piec 33 minuty w temperaturze 170 stopni.

Oczywiście trzeba dodać płaską łyżeczkę papryki chili .

SMACZNEGO!