Kulinarny Wrocław - menu na jesień
na zdjęciu: Katarzyna Daniłowicz
Zwyciężczyni czwartej edycji programu Top Chef Katarzyna Daniłowicz, która wraz z Bogumiłem Mroczko szefuje kuchni w restauracji Olszewskiego 128, odwiedziła nasze studio na początku listopada, więc nasza rozmowa jest pełna jesiennych przepisów. Rozmawialiśmy też o kulinarnych wspomnieniach z dzieciństwa, kaszance z czekoladą, dyni z rukolą, kurkach z morelami, dziczyźnie i kiszonkach.
OIszewskiego 128 na stronie i na facebooku.
REKLAMA