Kulinarny Wrocław: Wegańskie sushi [PODCAST]

W związku z filmem „Punkt wrzenia”, który od niedawna oglądać można na HBO, zaczęliśmy od „tabaki na kuchni”. Orson Gaweł Hejnowicz nieźle zna temat – przez kilka lat pracował w Nomie i Geranium uznawanych za najlepsze restauracje na świecie. Były też restauracje w Hotelu Monopol i Jatka, bo pochodzący z Zielonej Góry gość audycji Kulinarny Wrocław kilka lat temu był już mocno związany z naszym miastem. Ale spotkaliśmy się, żeby porozmawiać o wegańskim sushi, które znajdziecie w CUDO.
REKLAMA