Pociąg do historii: Historia piwa na Dolnym Śląsku [PODCAST]
Piotr Bartyś, Joanna Lamparska |
Utworzono: 23.05.2022, 19:31 | Zmodyfikowano: 23.05.2022, 19:31
Arturo Petrocelli: Mnisi pijący piwo/ Wikipedia - Simony Jensen
A że piwo w dawnych wiekach było cenne wielce nie musimy chyba nikogo przekonywać. Przypominamy - unikano picia wody, bo o szkodliwych skutkach jej spożywania ludzie w średnioweczu wiedzieli. A coś pić jednak trzeba było. Zatem produkcja i sprzedaż piwa to były bardzo poważne sprawy. A początki browarnictwa na naszych ziemiach to oczywiście Lwówek Śląski...
Na pierwszym planie czeladnik za pomocą lejkowatego cedzaka napełnia beczkę piwem. „Ständebuch”, drzeworyt Josta Ammana z 1568 / Wikipedia
REKLAMA