Weekend z Gastro Miasto, czyli Wrocław smakuje latem

Gastro Miasto to trzy dni, w których jedzenie staje się sztuką, a wspólne biesiadowanie – najlepszym sposobem na spędzenie lata w mieście. Nad brzegiem Odry, w sąsiedztwie Ostrowa Tumskiego, spotkali się kucharze, rzemieślnicy, artyści i mieszkańcy, by wspólnie celebrować koniec wakacji. W programie tegorocznej edycji znalazło się aż 11 debiutów kulinarnych i 11 winnic. Każdy kęs to inna historia – od domowych receptur po odważne, autorskie interpretacje światowych klasyków.

Festiwal to podróż przez zapachy i smaki, które unoszą się nad Odrą od południa do późnej nocy. Na gości czekało ponad 100 wystawców. W sobotę, między 12:00 a 16:00 byliśmy w centrum uwagi z mobilnym studiem Radia RAM, relacjonując na antenie z szefami kuchni, co czekło na Was przy Bulwarze Xawerego Dunikowskiego. Gośćmi Maćka Przestalskiego byli:

• Simone Mangone, Bube Restauracja i Pizza
  
  • play
  • pause
  • stop

  Aby odsłuchać załączonego dźwięku zaktualizuj przeglądarkę lub/i wtyczkę Adobe Flash Player.
  
  
  
• Maciek Koła,  Gastro Miasto
  
  • play
  • pause
  • stop

  Aby odsłuchać załączonego dźwięku zaktualizuj przeglądarkę lub/i wtyczkę Adobe Flash Player.
  
  
  
• Wojtek Harapkiewicz, La Cantina
  
  • play
  • pause
  • stop

  Aby odsłuchać załączonego dźwięku zaktualizuj przeglądarkę lub/i wtyczkę Adobe Flash Player.
  
  
  
• Joanna Adamczyk, Mateusz Tabaka, TIM Catering
  
  • play
  • pause
  • stop

  Aby odsłuchać załączonego dźwięku zaktualizuj przeglądarkę lub/i wtyczkę Adobe Flash Player.
• Mariola Monczak, Pod Papugami 
  
  • play
  • pause
  • stop

  Aby odsłuchać załączonego dźwięku zaktualizuj przeglądarkę lub/i wtyczkę Adobe Flash Player.
  
  
  
• Anastazja Szewczuk, Marietta Focacceria
  
  • play
  • pause
  • stop

  Aby odsłuchać załączonego dźwięku zaktualizuj przeglądarkę lub/i wtyczkę Adobe Flash Player.
  
  
  
• Maciej Koła, Gastro Miasto (podsumowanie)
  
  • play
  • pause
  • stop

  Aby odsłuchać załączonego dźwięku zaktualizuj przeglądarkę lub/i wtyczkę Adobe Flash Player.

Od południa do późnej nocy, Strefa Muzyczna pod patronatem Radia RAM wypełnia się dźwiękami; od funkowych i chilloutowych setów DJ-skich, przez klimatyczne koncerty o zachodzie słońca, aż po nocne silent disco, które pozwala bawić się do rana bez zakłócania ciszy nad rzeką. Każdy dzień ma swój własny rytm – w piątek rozgrzewały nas reggae i dancehall w selekcji ekipy Splendid Sound (znacie ich z audycji Flashback), w sobotę najpierw redaktor Maciek Przestalski aka Piestalski z didżejską selekcją, następnie królowała muzyka na żywo z naszym redakcyjnym Michałem Boberem na czele, a w niedzielę festiwal pożegnaliśmy jazzowym finałem.

Koncertowa RAMówka podczas wszystkich edycji:

31.05 PiNuta
21.06 Joulie Fox
26.07 TVB & Guest Julka
23.08 Michał Bober
13.09 noco

Muzyka przez cały weekend

22–24 sierpnia 2025
Bulwar Xawerego Dunikowskiego, Wrocław

22 sierpnia (piątek)

16:00–20:00 – Splendid Sound (The Strongest Eastern Spirit) – reggae, soul, funk.
20:00–02:00 – cichoszau – nocne silent disco nad Odrą.

23 sierpnia (sobota)

16:00–20:00 – DJ's Igor Miłosz Lewek aka Syn Andrzeja & Piestalski – funk, house, letnie brzmienia.
20:00–22:00 – Michał Bober – koncert o zachodzie słońca.
22:00–02:00 – cichoszau.

24 sierpnia (niedziela)

12:00–20:00 – Dejot & Skipless – funk, groove i chillout.
20:00–22:00 – Reunion Band feat. Greg Osby – jazzowe zakończenie festiwalu.

Poza jedzeniem, Gastro Miasto to także spotkanie z twórcami. W strefie artystycznej znaleźć można było prace studentów i absolwentów Akademii Sztuk Pięknych, lokalnych rzemieślników i projektantów.  Na najmłodszych uczestników czekała Linden strefa dzieci – pełna warsztatów plastycznych, gier i zabaw. Tu dzieci mogły puścić wodze fantazji, malując, lepiąc czy konstruując, a rodzice w tym czasie spokojnie rozkoszowali się degustacjami. 

Gastro Miasto to smak lata w najczystszej postaci – wspólne stoły, rozmowy przy jedzeniu, zachody słońca nad rzeką i muzyka, która łączy pokolenia. Wstęp jest bezpłatny. Wystarczy zabrać apetyt, przyjaciół i chęć odkrywania nowych smaków.