Gastro Miasto z wakacyjną ucztą smaków nad Odrą

Będzie pysznie, klimatycznie i na luzie – na trawie, leżakach, wśród przyjaciół i rodziny, przy dźwiękach muzyki i szumie rzeki. Krajobraz Ostrowa Tumskiego w tle, zapach grillowanych potraw unoszący się nad bulwarem, korzenne nuty egzotycznych przypraw w powietrzu i kusząca woń świeżo wypiekanego pieczywa – tak pachnie Gastro Miasto.

– taką definicją kulinarnego święta kuszą nas organizatorzy, a my w tym roku współtworzymy przyjemności sceniczne.  W sobotę między 12:00 a 16:00 byliśmy w centrum uwagi z mobilnym studiem Radia RAM, relacjonując na antenie z szefami kuchni, co czeka na Was przy Bulwarze Xawerego Dunikowskiego. Gośćmi Łukasza Lorenca byli:

• Tomek Siekończyk i Roberta Gąsienica, Flomaro (Kraków) 

• Yulia Lukashik, Le Gosse

• Marek Barański, Kurczaki

• Urszula i Paweł Podedworny, Miło Mi

Wieczorami Gastro Miasto zamieni się również w strefę miejskiego chilloutu z muzyką na żywo. O oprawę muzyczną zadbają utalentowani artyści i artystki – Strefa Muzyczna pod patronatem Radia RAM wypełni się dźwiękami neo-soulu, popu, funku, afrobeatu, jazzu, rapu i R&B.

Muzyka, która tworzy klimat
O muzyczną oprawę zadbają DJ-e pod patronatem Radia RAM, gwarantując idealny soundtrack do kulinarnej zabawy. O muzyczną oprawę zadbają DJ-e, którzy przez cały weekend zbudują wyjątkowy klimat Gastro Miasto. W piątek (25.07) zagra duet DJ BeeZee & DJ Skipless, serwując energetyczne sety z pogranicza R'n'B, soulu i house'u. W sobotę (26.07) usłyszymy Druha Sławka – od lat związanego z Radiem RAM selekcjonera nieszablonowych dźwięków i autora audycji Najlepszy Groove w Mieście. Wieczorem pojawią się TVB & Guest Julka, a od 22:00 do 2:00 na scenę wkroczy Cichoszau ze swoim silent disco. Niedziela (27.07) należeć będzie do kolektywu Around The House + Freeman – DJ Mingis i Monter zaprezentują house'owe sety z winyli, wzbogacone o występ turntablisty Freemana.

Koncertowa RAMówka podczas wszystkich edycji:

31.05 PiNuta
21.06 Joulie Fox
26.07 TVB & Guest Julka
23.08 Michał Bober
13.09 noco

Smaki z całego świata na talerzu
Na festiwalowych stoiskach czekać będą przysmaki z różnych stron świata. Znajdziesz tu soczyste burgery, aromatyczny ramen oraz chrupiące pierożki dim sum; spróbujesz świeżego sushi z delikatną rybą, pikantnych tacos i burritos wypełnionych po brzegi aromatycznym nadzieniem; skosztujesz kremowych, włoskich past z płatkami parmezanu i pizzy prosto z opalanego drewnem pieca. A na deser – lodowe kuleczki rozpływające się na języku, aksamitne eklerki francuskie, orzeźwiające sorbety oraz złociste churrosy oblane ciepłą czekoladą. Każdy znajdzie tu coś pysznego dla siebie – od dań mięsnych po wegańskie specjały, od kuchni ulicznej po wyszukane receptury z restauracji z najwyższej półki. Większość wystawców to dobrze znane lokale z Wrocławia i Dolnego Śląska, które prezentują swoje popisowe dania szerokiej publiczności – to kwintesencja lokalnej gastronomii w jednym miejscu.

Nie tylko jedzenie: wino, sery, sztuka i zabawa

Gastro Miasto to nie tylko jedzenie – na odwiedzających czeka moc atrakcji dodatkowych. Warto również zajrzeć do strefy rękodzieła, współtworzonej z Akademią Sztuk Pięknych. Swoje prace zaprezentują tam lokalni artyści – unikatowe ceramiki, biżuteria, grafiki i inne autorskie projekty będzie można podziwiać, a nawet kupić na pamiątkę. Lokalne wyroby – od rzemieślniczych serów, przez domowe przetwory i pieczywo, po słodkości – również będą dostępne do degustacji i zakupu, pozwalając zabrać ze sobą odrobinę festiwalowych smaków do domu.

Najmłodsi uczestnicy też nie będą się nudzić. Organizatorzy przygotowali dwie kolorowe strefy dziecięce, gdzie mali smakosze mogą odkrywać ulubione smaki lodowych kuleczek, uczestniczyć w licznych zabawach i animacjach, a przede wszystkim spędzić czas w rodzinnej atmosferze. Tradycyjnie nie zabraknie również konkursów z nagrodami i innych atrakcji dla całych rodzin.

Najważniejsze informacje:

Kiedy: 25–27 lipca 2025
Gdzie: Bulwar Xawerego Dunikowskiego, Wrocław
Wstęp: bezpłatny
Godziny otwarcia: piątek 16:00–01:00, sobota 12:00–01:00, niedziela 12:00–22:00

Szczegółowy program atrakcji oraz lista wystawców dostępne są na oficjalnej stronie wydarzenia Gastro Miasto: www.gastromiasto.pl