Strefa Stylu RAM: Wegetarianin

Już w 1847 roku, w czasie pierwszego spotkania Społeczeństwa Wegetarian w Anglii, ustalono, że wegetarianin to osoba,  która odmawia jedzenia jakiegokolwiek rodzaju mięsa.

Jak teraz oceniają znawcy rzeczy wegetarianizm jako taki  wywodzi się z Indii jak także niezależnie od tego z greckiego kręgu kulturowego. Sprawa nie jest łatwa, bo jest też - co oczywiste - integralną częścią religijno-filozoficznego systemu wierzeń. Nie udało się jak dotąd udowodnić, że wegetarianizm był powszechny u jakiegokolwiek innego narodu na tak wielką skalę.

Myśląc o naszej tu na Ziemi przyszłości, pojawia się wegetarianizm nie tylko jako moda, filozofia, część religijnego systemu .

„Jeśli dobro środowiska naturalnego leży Ci na sercu, zrezygnuj z jedzenia mięsa” – tak brzmi apel brytyjskiego eksperta w dziedzinie ekologii, lorda Sterna. A jeśli mimo wszystko wybierzesz kotleta, rząd powinien zrobić wszystko, by utrudnić Ci zadanie. Na przykład przez podniesienie cen. Lord Stern, szef Grentham Institute, zajmującego się problematyką zmian klimatu i ochrony środowiska uważa, że ludzie będą musieli stopniowo przechodzić na wegetarianizm, jeśli będą chcieli zatrzymać postępujące globalne ocieplenie.

W dzisiejszym programie spróbujemy też zrobić porządek ze wszystkimi „izmami” , których nie brakuje.

Laktoowowegetarianizm nazywany również owolaktarianizmem jest tym najbardziej rozpowszechnionym i polega na  rezygnacji z potraw mięsnych. Do jadłospisu dopuszczone są natomiast produkty pochodzenia zwierzęcego: nabiał, jajka, miód. Ale słysząc laktoowowegetariani można pomyśleć, że to nie wiadomo jak bardzo restrykcyjne zasady żywienia stoją za tym mięsa niejedzącym.