Kulinarny Wrocław: O wielkanocnych tradycjach kulinarnych mieszkańców przedwojennego Wrocławia [PODCAST]

Maciek Przestalski | Utworzono: 27.03.2021, 19:46 | Zmodyfikowano: 27.03.2021, 19:46

Na zdjęciu: Osterbrot czyli żółty chleb wielkanocny

O wielkanocnych tradycjach kulinarnych mieszkańców XIX i XX wiecznego Wrocławia w audycji Kulinarny Wrocław opowiedziała profesor Joanna Nowosielska-Sobel z Instytutu Historycznego Uniwersytetu Wrocławskiego.

Aby odsłuchać załączonego dźwięku zaktualizuj przeglądarkę lub/i wtyczkę Adobe Flash Player.

Tagi:

#Kulinarny Wrocław

#UWr

#historia kuchni

#instytut historyczny UWr

#Joanna Nowosielska-Sobel

#tradycje kulinarne

REKLAMA

To może Cię zainteresować

"Medea z Wyspy Błogosławionych" o północy do usłyszenia w Radiu RAM

Kamienice: Dom Maxa Berga i profesora Jana Mergentalera - odc. 230

Kamienice: Niania z przedwojennego Wrocławia - odc. 223

Kamienice: Skarby w Archiwum Budowlanym - odc. 219

Kamienice: W gospodarstwie pod Breslau - odc. 218

Kamienice: Kamienice zaprojektowane przez dziadka - odc. 207

Kamienice: Musiała pracować przy budowie lotniska na placu Grunwaldzkim - odc. 201

Wystawa o historii drukarni akademickiej w Muzeum UWr