Pączek a zdrowie [POSŁUCHAJ]

O tym jak oddziaływają na nas takie słodycze i czemu lubimy kiedy są takie tłuste i słodkie. Czy są wśród nas tacy, którzy mogą zjeść ich więcej, jakie to ma znaczenie dla naszego organizmu i czy „technicznie” pączki mogą być lepsze lub gorsze? Między innymi o tym w Tłusty Czwartek porozmawiałem z profesor Danutą Figurską-Ciurą z Katedry Żywienia Człowieka Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.