W RAMach nauki: Zimna plazma
![](/img/articles/50597/W-RAMach-nauki-Zimna-plazma-main-6552735d01349.png)
pixabay / MennoNisute
W skali wszechświata - plazma to najbardziej rozpowszechniony stan skupienia materii. Wrocławscy naukowcy zauważając szereg zastosowań zimnej plazmy (która przede wszystkim posiada własności dezynfekujące) skutecznie zabijającej bakterie, wirusy, pleśnie i grzyby, stosują zimną plazmę w badaniach nad produkcją żywności, ściślej - do soków owocowych i tak zwanych napojów roślinnych. Jakie są efekty? Tłumaczy dr inż. Maciej Mulak, fizyk z Wydziału Podstawowych Problemów Techniki Politechniki Wrocławskiej:
Więcej na 89,8 FM i radioram.pl we wtorek po 9:20 i 17:20. Partnerem audycji jest Politechnika Wrocławska.
REKLAMA