FutuRAM: Kulinarna podróż do przyszłości

Radio RAM | Utworzono: 14.03.2020, 15:52 | Zmodyfikowano: 14.03.2020, 15:55

Tajemnicza pigułka dla zabieganych, a może produkty liofilizowane? Kuchnia molekularna i nowe pomysły na zastąpienie białka.

fot. Paulina Waleszczak

Co będziemy jeść za 10, 20, 50 lat? O tym w programie FutuRAM opowiedziały dr Anna Żołnierczyk i inż. Sylwia Ciałek z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.

Aby odsłuchać załączonego dźwięku zaktualizuj przeglądarkę lub/i wtyczkę Adobe Flash Player.

Tagi:

#Uniwersytet Przyrodniczy

#kuchnia molekularna

REKLAMA

To może Cię zainteresować

Pączek a zdrowie [POSŁUCHAJ]

FutuRAM: Samochody wodorowe

Kulinarny Wrocław – profesor Monika Bronkowska mówi jak jeść [PODCAST]

Jak odchudzić Święta?

Możesz współtworzyć Miejską Mapę Dźwięków!

Cukiernia we Wrocławiu – Słodka kraina dla miłośników pysznych wypieków

Odkryj tajemnice hodowli kurczaków na pastwisku. Jak w gospodarstwie dba się o zdrowie zwierząt?

Nóż szefa kuchni – jak wybrać i jak o niego dbać? Praktyczny przewodnik