Sushi i tatar z karpia, czyli żmigrodzka książka kucharska

fot. archiwum Radia RAM
Będzie można znaleźć w niej przepisy na wszystko, co najlepsze z karpia, ale nie tylko. Na dodatek sprawdzone na rodzinnych stołach. Do 3 września mieszkańcy gminy przysyłali swoje domowe przepisy, które znajdą się w wydawnictwie. Anna Skocz zajmująca się w Żmigrodzkim magistracie promocją mówi, że wśród propozycji są m.in. tatar z karpia czy sushi z karpia. Na sugestię, że książka powinna być zatytułowana "Tysiąc potraw z karpia", reaguje emocjonalnie:
Anna Skocz dodaje, że niektóre z przepisów są egzotyczne i kuszące zarazem:
Przypomnijmy, że Żmigród leży w Dolinie Baryczy, której symbolem jest właśnie karp.
REKLAMA