Woki w jeżdżącej kuchni i dużo umami
![](/img/articles/31632/Woki-w-jezdzacej-kuchni-i-duzo-umami-main-59b44ed6add61.png)
Na dzień przed naszą rozmową wybrałem się na Strzegomską, gdzie zazwyczaj w ciągu tygodnia można spotkać charakterystycznego, ręcznie malowanego food trucka ze słoniem. Przy pad thaiu dowiedziałem się, że Wojtek ma całkiem duże doświadczenie w przyrządzaniu kuchni azjatyckiej. W studiu okazało się, że jeżdżącą kuchnię z wokami na pokładzie stworzył razem z Martą i Szymonem, którzy byli jego współlokatorami. Posłuchajcie ich pełnej umami historii, w której nie zabraknie świetnej grochówki.
Hulthai na facebooku: https://www.facebook.com/hulthaiwroclaw
REKLAMA
Dźwięki