Kulinarny Wrocław: O afroamerykańskiej kuchni dla duszy (soul food) i winie [PODCAST]
Na zdjęciu: Marta Wróbel
Gościem audycji Kulinarny Wrocław była Marta Wróbel - dziennikarka, organizatorka i twórczyni Winostacja Polska. Na chwilę przed planowym na 16 maja wydarzeniem „Warsztaty z winem i kolacja degustacyjna soul food”, podczas którego dolnośląskie wina parowane będą z kuchnią afroamerykańską, porozmawialiśmy o potrawach typowych dla kulinarnego dziedzictwa czarnoskórych mieszkańców USA.
Muzyka, o której wspominamy w rozmowie:
REKLAMA