Kulinarny Wrocław - jak się robi ser?
na zdjęciu: Sylwester Wańczyk
Wszystko zaczęło się od 2 hektarów ziemi i mućki podarowanej przez sąsiada. Było pyszne mleko, ale jak mówi nasz gość, żona nie nadążała z myciem butelek. Pierwsze sery od razu zasmakowały gościom gospodarstwa agroturystycznego prowadzonego przez rodzinę Wańczyków. Po roku dostali pierwszą nagrodę, co było bardzo motywujące. A to dopiero początek historii. Sylwester Wańczyk opowiedział nam o tym, jak powstaje ser:
Wańczykówka na stronie www.wanczykowka.pl i na facebooku www.facebook.com/wanczykowka
REKLAMA
