Kulinarny Wrocław: 10 lat Sushi Corner [PODCAST]
Na zdjęciu: Jakub Boski
Niemal dokładnie 10 lat temu Kuba Boski, razem ze wspólnikiem, założył Sushi Corner. Początkowo wyłącznie w dowozie, ale po trzech latach otworzyli pierwszą restaurację. W audycji Kulinarny Wrocław opowiedział o wrocławskiej gastronomii sprzed dekady, podróżach, pomysłach na to jak radzić sobie w tych trudnych dla branży czasach. Oraz o tym, jak i co jada się w Japonii. Nie porozmawialiśmy za bardzo o sushi.
REKLAMA