Jak smakuje Wrocław? Cotygodniowe rozmowy z wrocławskimi szefami kuchni, kucharzami, restauratorami, blogerami i dietetykami. Premiera co niedzielę po 14:00 na antenie Radia RAM. Zaprasza Maciej Przestalski.
Maćka Modlińskiego gatronomiczne opowieści
24.02.2024, 16:35 Przejdź do wpisu »
PEDET na finał, ale zaczynamy od samego początku. W audycji Kulinarny Wrocław Maciej Modliński opowiedział o tym co jadał kiedy był marynarzem i jak podróże wpływały na jego późniejsze kulinarne wybory.
00:00
00:00
Bistro Chleboteki
17.02.2024, 17:20 Przejdź do wpisu »
Chleboteka to od dawna już nie tylko piekarnia. Od 14 lutego przy Awicenny działa także bistro. Więc poza wypiekami i śniadaniami, zjemy tam także obiad czy kolację. Opowiedzieli o tym szef kuchni Kamil Nowicki i współwłaściciel Łukasz Kuźma.
00:00
00:00
Kiszone Specjały
10.02.2024, 19:20 Przejdź do wpisu »
Bartosz Jurga z wykształcenia jest programistą. Pracował nawet kilka lat w zawodzie. Ale o wiele większą frajdę sprawiają mu Kiszone Specjały.
00:00
00:00
Żeberka jak w Ameryce
03.02.2024, 16:25 Przejdź do wpisu »
Pomysł na lokal z żeberkami wziął się z podróży do USA. A może nawet wprost z serialu House of Cards. W audycji Kulinarny Wrocław na takie jak trzeba Żeberka! zaprosili Marek i Marcin Barańscy.
00:00
00:00
Gofreak origins
26.01.2024, 15:14 Przejdź do wpisu »
W audycji Kulinarny Wrocław o tym jak to było z tymi goframi, przy okazji przypominając najnowszą historię wrocławskiej gastronomii i zapraszając na śniadania Alicja i Dawid Tołłoczko opowiedzieli o gofreak.
00:00
00:00
Delikatesy Iberyjskie Dehesa
19.01.2024, 17:58 Przejdź do wpisu »
O truflach, serach, oliwach i owocach morza czy winach będziemy musieli porozmawiać z Michałem Wittenbeckiem jednak następnym razem.
00:00
00:00
