Helen Cafe na wrocławskim Borku

Rozmawiamy z Weroniką Muszkietą-Goleniewską, Kubą Goleniewskim i Darkiem Berneckim m.in. o tym, czym jest gościnność, jak smakuje comfort food oraz jak działa na nasze zmysły nostalgia lat 90.

Cimone i Cimone Piccolo

W audycji Kulinarny Wrocław ponownie kuchnia włoska. Ale tym razem, wyjątkowo, spoza centrum miasta. Posłuchaj rozmowy z Martą i Rafałem z Cimone i Cimone Piccolo.

Sławek Taraszka

Sławek Taraszka przez wiele lat był wrocławskim szefem kuchni. W czasie pandemii rzucił tę pracę, zajął się między innymi stolarką. Ale wrócił do gotowania. Jako członek zespołu Polish Your Cooking znów bywa regularnie we Wrocławiu.

Sławek Taraszka

Sławek Taraszka przez wiele lat był wrocławskim szefem kuchni. W czasie pandemii rzucił tę pracę, zajął się między innymi stolarką. Ale wrócił do gotowania. Jako członek zespołu Polish Your Cooking znów bywa regularnie we Wrocławiu.

Delikatesów iberyjskich ciąg dalszy

To nasze drugie spotkanie z Michałem Wittenbeckiem z Delikatesów Iberyjskich Dehesa w audycji Kulinarny Wrocław. Tym razem porozmawialiśmy o hiszpańskich serach, oliwkach, stekach i truflach.

PAMPA czyli kulinarne doświadczanie Argentyny

To nasza druga rozmowa w audycji Kulinarny Wrocław. Tym razem także o muzyce, kuchni chorwackiej i meksykańskiej, ale przede wszystkim o "doświadczaniu Argentyny" mAówili Ania Pochwała i Patricio Ivankovic z PAMPA empanadas.