Jak smakuje Wrocław? Cotygodniowe rozmowy z wrocławskimi szefami kuchni, kucharzami, restauratorami, blogerami i dietetykami. Premiera co niedzielę po 14:00 na antenie Radia RAM. Zaprasza Maciej Przestalski.

Szef kuchni Yassin Bugajny

26.10.2024, 17:15  Przejdź do wpisu »

Szef kuchni restauracji Wierzbowa 15 Yassin Bugajny opowiedział o miejscach, w których zdobywał doświadczenie oraz o tym co i dlaczego gotuje dziś.

00:00
00:00

Ziołografia

19.10.2024, 16:56  Przejdź do wpisu »

O ziołach z których robi napary, napoje i kosmetyki poprawiające nastrój i zdrowie, warsztatach i różowym foodtrucku, w audycji Kulinarny Wrocław mówiła Marta Szymańska z Ziołografii.

00:00
00:00

Katarzyna Daniłowicz o cyklu Tutejsze

12.10.2024, 16:28  Przejdź do wpisu »

W Restauracji Tarasowej odbyła się kolejna kolacja z cyklu Tutejsze. O tym co z lokalnych produktów przyrządzili zaproszeni do wspólnego gotowania utalentowani szefowie kuchni opowiedziała Katarzyna Daniłowicz.

00:00
00:00

Restauracja Żak i jesienny Restaurant Week

05.10.2024, 19:25  Przejdź do wpisu »

Restauracja Żak, którą reprezentują Sylwia Pawluk i szef kuchni Łukasz Ciechan. A w związku z tym, że Żak uczestniczy w jesiennej edycji Restaurant Week (#FoodieMoments), w studiu także Agata Szczasny i Iza Mularonek.

00:00
00:00

Uroczysko Siedmiu Stawów

13.07.2024, 15:22  Przejdź do wpisu »

W wakacje wybraliśmy się za miasto. Do Uroczyska Siedmiu Stawów. O warzywach, które tam hodują i o tym co w menu, w audycji Kulinarny Wrocław opowiedzieli Anna Gendaj i Damian Chajęcki.

00:00
00:00

Szef kuchni Łukasz Budzik

23.06.2024, 14:20  Przejdź do wpisu »

Szef kuchni Łukasz Budzik w audycji Kulinarny Wrocław opowiedział o swojej kulinarnej drodze i o tym co dziś podaje w restauracji Między Mostami i Koncepcie degustacyjnym MOST.

00:00
00:00