Prawdziwa kuchnia syryjska

Khaldoun Bahsas z wykształcenia jest projektantem wnętrz, ale kiedy z rodziną przyjechał do Wrocławia stwierdził, że skoro nie mamy tu miejsca z prawdziwą kuchnią syryjską, a jego żona świetnie gotuje, to powinni otworzyć restaurację.

Jak kulinarnie przygotować się do Sylwestra i na dzień po

W audycji Kulinarny Wrocław Jakub Jankowiak współwłaściciel klubów Recepcja i Sikalafą, a jako Melfood przygotowujący catering na wrocławskie wydarzenia kulturalne, opowiedział o tym jak kulinarnie przygotować się do Sylwestra i na dzień po.

Dietetyczka o Świątecznym menu

Na chwilę przed Świętami w audycji Kulinarny Wrocław dietetyczka Alekdandra Gąbka mówi jak zjeść i czuć się dobrze.

Kuchnia z książek Marka Krajewskiego i Grzegorza Sobla

Stacja Breslau to nowy lokal pod wrocławską estakadą kolejowa czyli "pod nasypem". W menu dania zainspirowane przepisami przedwojennego Wrocławia opisywane przez Marka Krajewskiego i Grzegorza Sobla oraz autorskie pomysły szefa kuchni Kamila Chowańca

Beer Loft

W miejscu gdzie od końca XIX wieku produkowano wrocławskie piwo jest dziś nawiązujące do przemysłowej tradycji osiedle i restauracja z industrialnym wnętrzem.

KYOTO Coffee Roasters

Podobno historia cold brew zaczyna się w Kioto. Stąd nazwa KYOTO Coffee Roasters i różne, także przeznaczone do klasycznego parzenia, kawy speciality, o których mówili Grzesiek Chorostecki i Jarek Pilarczyk.