Jak smakuje Wrocław? Cotygodniowe rozmowy z wrocławskimi szefami kuchni, kucharzami, restauratorami, blogerami i dietetykami. Premiera co niedzielę po 14:00 na antenie Radia RAM. Zaprasza Maciej Przestalski.
Nie nadążają, bo zrobili najlepszy ser na świecie
30.11.2025, 13:16 Przejdź do wpisu »
Kamil, Rafał i Kasia Halajda od trzynastu lat robią pod Wrocławiem rzemieślnicze sery z koziego i owczego mleka. Przed rokiem ich ser został nagrodzony na World Cheese Awards.
00:00
00:00
Gustazo znaczy przyjemność
21.11.2025, 17:28 Przejdź do wpisu »
Gustazo Tapas & Cocktail Bar to nowe miejsce na Włodkowica. W audycji Kulinarny Wrocław opowiadają o nim menadżerka Anita Łukaszewicz i szef kuchni Piotr Zabawa.
00:00
00:00
Yerba Café
15.11.2025, 18:54 Przejdź do wpisu »
W audycji Kulinarny Wrocław Piotr Rajpert z Yerba Café. Rozmawiamy przede wszystkim o yerba mate ale też o kawie, śniadaniach i lunchach, które zjecie codziennie od 8:00 do 17:00.
00:00
00:00
Bezalkoholowe drinki i turystyczne produkty kulinarne
08.11.2025, 19:38 Przejdź do wpisu »
O bezalkoholowych drinkach z ziół zbieranych w Górach Bardzkich opowiada Marta Szymańska, a z nią Pauliną Graczyk, która naukowo zajmuje certyfikacją turystycznych produktów kulinarnych.
00:00
00:00
Jesienny Restaurant Week
25.10.2025, 18:53 Przejdź do wpisu »
Trwa jesienny Restaurant Week. Tym razem pod hasłem From Foodies For Foodies. Zapraszają jak zwykle organizatorki wrocławskiej edycji Agata Szczasny i Iza Mularonek, a z nimi Patryk Puchalski z BERNARD.bistrowino.
00:00
00:00
Kipiące dolnośląskością specjały Jurka z widelcem
18.10.2025, 17:50 Przejdź do wpisu »
Kiedy spotykamy się z Tomaszem Sielickim, na youtubowym kanale Wrocławski Neptun oglądać można trzy, przyrządzane razem z Kamilą Kokot, wrocławskie klasyki: kluski wrocławskie, kapusta po wrocławsku i śląskie niebo.
00:00
00:00
