Przewodnik Michelin

Wrocławska gastronomia została właśnie włączona do gastronomicznego Przewodnika Michelin. O co w tym chodzi i co to oznacza dla nas, tych którzy lubią dobrze zjeść, opowiedział wyłączny partner Przewodnika Michelin w Polsce Maciej Dobrzyniecki.

IDA – jedna z trzech z Bib Gourmand

Rozmawiamy z Małgorzatą Karkochą-Jakubowską i Krzysztofem Kusakiem z IDA kuchnia i wino, która jako jedna z trzech wrocławskich restauracji została uhonorowana wyróżnieniem Bib Gourmand.

Kosmiczne jedzenie

Na chwilę przed planowanym na 10 czerwca lotem w kosmos Sławosza Uznańskiego-Wiśniewskiego w audycji Kulinarny Wrocław Maciej Myśliwiec opowiedział o historii jedzenia w kosmosie i tym co drugi polski astronauta zabierze ze sobą na orbitę.

Czarnomorka

Jeszcze dziś możecie wybrać się na pierwszą w tym sezonie edycje Gastro Miasto. Spróbujecie tam między innymi owoców morza z wrocławskiej Czarnomorki. W audycji Kulinarny Wrocław opowiedzieli o nich Timur Slyzkyi i Ivan Hreits.

Wycieczka do Jelcza-Laskowic

Tym razem wybieramy się za Wrocław. Ale niedaleko, do Jelcza-Laskowic. Jest tam ostatnio rozsławiony przez blogerów kulinarnych Bar Jelczanin. W audycji Kulinarny Wrocław opowiedział o nim Paweł Grzęda.

Miło Mi i Molto Mi

Od lat rozdajemy do nich zaproszenia, a przy okazji akcji "RAM robi dzień!" sami przywoziliśmy wam ich torty. Tym razem Ula i Paweł Podedworni, którzy od 2018 roku prowadzą Miło Mi i bardziej włoską, restauracyjną odsłonę Molto Mi.