Najlepsze z Kulinarnego Wrocławia - sushi, ramen i lokalne sery
Ramen z Yemsetu
W lutym 2018 roku odwiedził nas Sylwester Wańczyk. Opowiedział nam jak powstaje ser. A cała historia, która zaczęła się od mućki podarowanej przez sąsiada do odsłuchania tu.
Wańczykówka na stronie www.wanczykowka.pl.
W grudniu 2017 roku miłością do gotowania dzielił się z nami Andrzej Błaszczuk. Posłuchaj fragmentów rozmowy o kuchni azjatyckiej, którą czasem trzeba nieco „ulokalnić”, najlepszych sushi masterach w Polsce i ramenach, które należy gotować bardzo długo.
Yemsetu na stronie www.yemsetu.pl.
REKLAMA
