Jak smakuje Wrocław? Cotygodniowe rozmowy z wrocławskimi szefami kuchni, kucharzami, restauratorami, blogerami i dietetykami. Premiera co niedzielę po 14:00 na antenie Radia RAM. Zaprasza Maciej Przestalski.

Jak jadano w Breslau

22.02.2020, 18:55  Przejdź do wpisu »

O tym jak, gdzie i co jadali przedwojenni mieszkańcy Wrocławia ze swadą opowiada przewodnik miejski Michał Karczmarek.

00:00
00:00

Kuchnia portugalska nad Odrą

16.02.2020, 14:28  Przejdź do wpisu »

O tradycyjnych daniach będących często wynikiem morskich wypraw i wielkich odkryć geograficznych, ale też o współczesnej kuchni portugalskiej opowiadają Magda Szumigalska-Pinto i Nuno Matos z restauracji Martim.

00:00
00:00

O bardzo kolorowych wypiekach

09.02.2020, 14:48  Przejdź do wpisu »

O pięknych, ręcznie robionych, w całości pokrytych lukrem domowych pierniczkach i ciastkach wykonywanych na różne okazje opowiada Dorota Walczak z HULA ciacho.

00:00
00:00